2012年11月01日
☆アンコウが入荷しました☆
おはようございます。塩釜水産物仲卸市場の魚叶渡邉商店です。
今日から11月ですね。今日から大晦日まで魚屋さんは大忙しですが、頑張ります♪
今日は近海から水揚げされたアンコウを紹介します。見た目がすごいアンコウですが、身はやわらかく、皮にはプルプルとしたコラーゲンが含まれています。肝も美味しいですよ！！やはり鍋で食べるのがオススメです( ^ω^ )
冬場の魚が徐々に入荷してきました。随時、紹介していきますのでお楽しみに( ´ ▽ ` )ノ
Posted by 魚叶（うおかのう） at
06:36
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