2012年05月31日
幻のエビ
おはようございます。塩釜仲卸市場の魚叶渡邉です。本日入荷しましたブドウエビを紹介します。
このエビは幻のエビとして有名で、口に入れると甘味が口イッパイに広がります。
生でお刺身を御賞味ください。
ご連絡お待ちしてます♪
Posted by 魚叶（うおかのう） at
10:17
│Comments(0)
2012年05月31日
やったぜお
おはようございます
塩釜仲卸市場の魚叶渡邉です。
今日は水曜日に行ったバス釣りの話してだけします
水曜日は休みなので、友人と矢本にある滝山公園の沼に行きました
水が澄んでいたので、バスが丸見え
ワームで釣った子バスを疑似餌にしてやっていたらなんと巨大なバスが食いつくのが見え合わせてみたら竿が折れるくらい引きにビックリ
岸まで引き付けてサイズを計ってみたら、なんと46ｃｍ
写真では、撮る場所が悪く40ｃｍにしか見えなくて残念です
久しぶりの大物に気分が上がりました
今日も、友人と行きたいと思います
笑Posted by 魚叶（うおかのう） at
08:15
│Comments(0)
2012年05月28日
簡単
今晩わ塩釜仲卸市場の魚叶です。
今日は簡単に料理ができる食材
それは、バライカ
茹でて生姜醤油で食べるだけ
簡単手間いらず
是非、御賞味ください
Posted by 魚叶（うおかのう） at
18:19
│Comments(0)
2012年05月26日
天ぷら
おはようございます塩釜仲卸市場の魚叶渡邉です。
この季節になると、暖かい気候の影響でやたらと眠たくなる
包丁使うときは気をつけねば
さて今回は、必死に捌いた穴子です。
このくらいの大きさなら天ぷらが絶品です
もう少し大きくなると、白焼きが良いですね
是非私が捌いた穴子を御賞味ください
Posted by 魚叶（うおかのう） at
08:24
│Comments(0)
2012年05月24日
めでタイ
おはようございます塩釜仲卸市場の魚叶渡邉です。
この前バス釣りにいってきました。
場所は、夢見の湯の目の前にある沼
長靴を履いて森の中を進み、沼の裏手で釣りを開始
暖かかったせいか、バカ釣れ
久しぶりに楽しい釣りでした
さて、今回の商品は「タイ」です。
青森県産の天然タイ
刺身、しゃぶしゃぶ、塩釜焼きがベストです。
是非、御賞味ください
今日も、釣りにいってきます
Posted by 魚叶（うおかのう） at
08:02
│Comments(1)
2012年05月24日
宮城県名物？
おはようございます。塩釜仲卸市場の魚叶渡邉です。今日は宮城県名物「ホンダガレイ」を紹介します。
この魚は煮ても焼いても美味しいです。左右のエンガワの部分が脂っこいのが特徴です。
うちでは、焼くときには皮を付けたまま食べますよ♪
表面がパリパリして非常に美味しいです!!
是非御賞味あれ!!
Posted by 魚叶（うおかのう） at
07:54
│Comments(0)
2012年05月21日
バードパンチャー？
おはようございます。塩釜仲卸市場の魚叶渡邉です。今日はシャコエビを紹介します。塩ゆでで食べると美味しいですよ
寿司ネタとしてもこの時期から出てきますよ!!
ちなみに私はシャコエビに２回パンチされたことがあり、物凄く痛かった経験があります(笑)
是非御賞味あれ!!
Posted by 魚叶（うおかのう） at
10:43
│Comments(0)
2012年05月20日
日曜日、快晴
おはようございます塩釜仲卸市場の魚叶渡邉です
ようやく暖かい気候になりましたね〜
そろそろバスフィッシングをしようかと思っている渡邉です
釣りも良いのですが、今からはＢＢＱが最高ですね
貝はもちろん炭火で焼く魚は絶品です
是非、魚叶渡邉にお越しください
ＢＢＱにあう魚を紹介します
Posted by 魚叶（うおかのう） at
08:01
│Comments(0)
2012年05月19日
活ワタリガニ入荷♪
おはようございます。塩釜仲卸市場の魚叶渡邉です。今日は活ワタリガニを紹介します。
毎年、この時期に入荷する活ワタリガニですが、身入りも良く、味も濃厚です。
炒めものなどのお料理にピッタリですよ〜！！
是非御賞味あれ!!
売り場:TEL0223663362
お問い合わせお待ちしてます。
Posted by 魚叶（うおかのう） at
08:53
│Comments(0)
2012年05月15日
ほや入荷しましたー！！
おはようございます。塩釜仲卸市場の渡邉です。今日は、ほやを紹介します。このほやは北海道産ですが、身が厚く味は濃厚です。
私は、ほやが大好きでひとりで５個は食べてしまいます(笑)
三陸産のほやはまだですが、北海道のほやも美味しいですよ
是非御賞味あれ!!
Posted by 魚叶（うおかのう） at
06:14
│Comments(1)
2012年05月13日
日曜日サービス
おはようございます塩釜仲卸市場の魚叶渡邉です
今日は日曜日
市場では朝ごはんを食べにくる人がイッパイです
ホタテやホッキ、ツブなどをお刺身にして豪華な朝ごはん
皆さんも新鮮な魚や貝で海鮮丼はいかがですか
今日の写真は、山口県の甘鯛
蒸しものが甘鯛の甘味を引き出します
少量しか入荷しないので、お電話の注文がいいと思います
是非、御賞味ください
Posted by 魚叶（うおかのう） at
09:38
│Comments(0)
2012年05月12日
☆レア
おはようございます。塩釜仲卸市場の魚叶渡邉です。
今日は、なかなか入荷しないニシガイです
ニシガイは刺身が絶品です
人気が高いので、朝イチで無くなります
是非、御賞味ください
Posted by 魚叶（うおかのう） at
07:08
│Comments(0)
2012年05月10日
吉次(キンキ)ですよ!!
おはようございます。塩釜仲卸市場の魚叶渡邉です。今日はキンキをご紹介します。
この時期のキンキは脂がのっていて、煮付けや塩焼きがオススメですよ!!
宮城県産のキンキは隠れたグルメですよ!
是非御賞味あれ!!
Posted by 魚叶（うおかのう） at
07:28
│Comments(1)
